Les Truffes de Noël en Oreo les plus adorables
Ces Truffes de Noël en Oreo sont une délicieuse friandise pour les fêtes ! Réalisées avec des biscuits Oreo et du fromage à la crème, enrobées de chocolat lisse, elles sont non seulement adorables mais aussi délicieuses. Que vous les prépariez pour une fête de Noël ou juste pour les déguster chez vous, ces petites truffes ne manqueront pas de faire sensation.
Ces Truffes en Oreo cadeaux de Noël allient fromage à la crème et biscuits Oreo écrasés, façonnés en petites truffes en forme de cadeaux. Elles sont enrobées de candy melts fondus et décorées de ribbons comestibles et de sucre de décoration !
La moitié du plaisir d’ouvrir des cadeaux de Noël réside dans l’inconnu (la plupart du temps, en tout cas !). Et bien, il en est de même ici ! Ces Truffes en Oreo cadeaux cachent deux garnitures différentes à base d’Oreos classiques et d’Oreos en velours rouge. C’est une délicieuse surprise qui attend d’être mordue !
Pourquoi se contenter de boules en Oreo ordinaires quand vous pouvez réaliser ces magnifiques cadeaux en Oreo de Noël ! Elles sont parfaites comme douceurs en bouchées pour des fêtes, le jour de Noël, ou comme cadeaux de fin d’année, tout comme ces adorables Pops de Meringue de Noël, Cookies Grinch de Noël, et Beignets de Noël.
🌟 POURQUOI J’AIME CES CADEAUX EN OREO DE NOËL
L’élément de surprise dans ces Truffes en Oreo de Noël est fantastique ! C’est comme ouvrir une boîte de chocolats sans connaître les garnitures ! Choisissez un cadeau en Oreo et mordez soit dans un centre au chocolat, soit dans un centre en velours rouge.
Ces Truffes en Oreo cadeaux ajoutent une touche de couleur classique des fêtes à vos plateaux de desserts et font de beaux cadeaux comestibles faits maison pour vos amis et votre famille.
Cette recette est facilement adaptable pour s’ajuster à vos préférences personnelles. N’hésitez pas à essayer les différentes variations listées dans cet article et à explorer celles que vous préférez !
🍽 INGRÉDIENTS CLÉS
Biscuits Oreo – J’ai utilisé des biscuits Oreo classiques et des biscuits Oreo en velours rouge. Les biscuits en velours rouge devraient être facilement disponibles pendant la saison des fêtes.
Fromage à la crème – Ramolli à température ambiante pour un mélange facile, divisé en deux.
Candy melts – Candy melts rouges, verts et blancs, divisés.
Sucre de décoration scintillant blanc – Bien que cela soit facultatif, il ajoute certainement un éclat supplémentaire à ces friandises.
🥣 ÉQUIPEMENT
Vous aurez besoin d’un robot culinaire ou d’un mélangeur à haute vitesse, de bols de mélange, d’un batteur à main, d’une plaque de cuisson, d’une poche à douille, d’un pot de fusion de candy melts, d’un bain-marie ou d’un micro-ondes, et de moules en silicone pour mini-bols.
🔪 COMMENT FAIRE
Bien qu’il y ait quelques étapes supplémentaires lors de la préparation de ces cadeaux comestibles de Noël, si vous suivez mes instructions étape par étape et mes conseils pratiques, vous ne pouvez pas vous tromper !
Préparations
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et mettez de côté pendant que vous préparez le mélange Oreo.
Instructions de cuisson
Étape 1
Mixez les biscuits Oreo classiques et les biscuits Oreo en velours rouge séparément. Combinez ces mélanges avec le fromage à la crème, puis façonnez-les en petits cubes en utilisant une cuillère à crème glacée pour un dosage précis. Placez les cubes sur la plaque et réfrigérez pendant 2 heures.
💭 CONSEILS DE CUISSON
Réfrigérer les cadeaux Oreo de Noël les aidera à conserver leur fermeté afin qu’ils gardent leur forme lors du trempage dans les candy melts fondus.
🙋 QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Oui ! Les cadeaux Oreo façonnés doivent être réfrigérés pour qu’ils conservent leur forme. Sinon, ils deviendront déformés lors de l’enrobage avec les candy melts fondus.
COMMENT CRÉER DES CADEAUX OREO UNIFORMES ?
J’ai utilisé une cuillère à crème glacée pour mesurer des quantités égales du mélange de fromage à la crème et d’Oreo écrasés. Si vous n’avez pas de cuillère à crème glacée, utilisez une cuillère. Les cadeaux Oreo de même taille seront réfrigérés pendant la même durée et créeront également une meilleure présentation.
PUIS-JE FAIRE CECI SANS UN ROBOT CULINAIRE ?
Oui, vous pouvez. Vous pouvez écraser les Oreos dans un sac en Ziploc en utilisant un rouleau à pâtisserie. Combinez les Oreos écrasés avec le fromage à la crème ramolli dans un bol à mélanger avec une spatule ou une cuillère. Mélanger à la main sera plus difficile qu’en utilisant un robot culinaire, mais c’est faisable.
