Boules Oreo Grinch • FoodnService

Si vous aimez le Grinch et que vous cherchez des moyens d’apporter de la joie à votre menu de douceurs pendant les fêtes, ces truffes Oreo Grinch feraient des cadeaux comestibles adorables ou des ajouts à votre plateau de desserts de Noël, tout comme ces biscuits de Noël Grinch !

Ces boules Oreo Grinch colorées et adorables sont des friandises de Noël irrésistibles qui raviront vos invités lors des fêtes et garderont les enfants occupés en tant qu’aides dans la cuisine ! Si vous aimez ces boules Oreo Grinch, n’oubliez pas de tester aussi ma recette de boules Oreo Renne et de cadeaux Oreo de Noël !

🌟 POURQUOI J’AIME LES BOULES OREO GRINCH

Les friandises Grinch de Noël font partie de mes recettes préférées pendant la saison des fêtes. Après avoir réalisé ces biscuits de Noël Grinch, je savais que je devais adapter mes boulaires Oreo Renne et ajouter un thème Grinch à la recette.

Les friandises à thème Grinch sont appréciées tant par les enfants que par les adultes. Il n’y a aucun moyen qu’elles restent inaperçues. En fait, je doute que vous ayez des restes !

Ces truffes Oreo Grinch peuvent être adaptées selon vos goûts et vos préférences en matière de décoration. Changez les Oreo velours rouge pour vos saveurs préférées et ajoutez des paillettes vertes pour plus de fun ! Découvrez davantage de variations suggérées ci-dessous.

🍽 INGRÉDIENTS CLÉS

Oreos Red Velvet – Cela équivaut à environ deux paquets de 12,2 onces ou 44 cookies. Vous pouvez utiliser des Oreo ordinaires si vous ne parvenez pas à trouver cette variété.
Fromage à la crème – Ramolli à température ambiante.
Fondant vert clair – J’ai utilisé la marque Melt ‘Ems.
Paillettes en forme de coeur rouge – Vous pouvez vous procurer les coeurs en bonbon ici.

Substitutions

Oreos – Les Oreos sont connus pour faire de délicieuses boules de friandises, mais vous pouvez utiliser un autre type de biscuit sandwich.

Sans gluten – Les Oreos ordinaires ne sont pas sans gluten, mais ils proposent des Oreos sans gluten si vous en avez besoin.

🥣 ÉQUIPEMENT

Vous aurez besoin d’un plateau de cuisson, de papier sulfurisé, d’un robot culinaire, d’un batteur à main, d’un grand bol de mélange, d’une cuillère à glace, d’une poche à douille et d’un bain-marie.

🔪 COMMENT FAIRE

Préparez un lot de ces boules Oreo Grinch lumineuses et joyeuses avec des instructions simples étape par étape et des astuces de cuisine utiles. Ce qui est encore mieux, c’est qu’aucune cuisson n’est nécessaire !

Préparations

Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et réduisez les Oreo en miettes à l’aide d’un robot culinaire.

Instructions de cuisson

Étape 1
Combinez le fromage à la crème ramolli et les miettes d’Oreo dans un bol de mélange jusqu’à ce que ce soit bien homogène.

Étape 2
Utilisez une cuillère à glace pour mesurer le mélange et formez-le en boules lisses. Placez ces boules sur la plaque de cuisson et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.

Étape 3
Faites fondre le fondant vert dans un bain-marie à feu doux ou dans un bol adapté au micro-ondes. Remuez toutes les 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit fondu et lisse. Retirez les boules Oreo du réfrigérateur et trempez chacune d’elles dans le chocolat fondu, en tapotant doucement les côtés du bol pour retirer l’excès de chocolat. Remettez les boules sur la plaque de cuisson.

Étape 4
Décorez immédiatement les boules Oreo en versant le reste du chocolat vert fondu sur les boules d’Oreo et en y ajoutant les coeurs en bonbon rouges. Laissez sécher l’enrobage des boules Oreo avant de servir.

💭 ASTUCES DE CUISINE

Refroidir les truffes Grinch aidera à garder les boules fermes afin qu’elles conservent mieux leur forme et ne se désagrègent pas lors du trempage dans le fondant fondu.

Gardez les boules Oreo assemblées au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir. Si les boules restent à température ambiante pendant une période prolongée, l’enrobage chocolaté commencera à craquer.

Si vous utilisez des Oreos double fourrage, réduisez la quantité de fromage à la crème.

Je préfère utiliser la méthode du bain-marie pour faire fondre les fondants, car le mélange peut facilement se figer dans le micro-ondes.

📖 VARIATIONS DE RECETTE

Ces boules Oreo Grinch sont adorables telles quelles, mais j’ai listé quelques façons de facilement adapter cette recette sans cuisson.

VARIATION 1

Ajoutez de l’extrait de vanille ou d’amande pour une profondeur de saveur supplémentaire dans ces truffes Grinch.

VARIATION 2

Utilisez des Oreos dorés ou des Oreos réguliers à la place des Oreos red velvet. Vous pourriez également utiliser d’autres biscuits à la red velvet. Des Oreos à la menthe poivrée, à la menthe, au pain d’épice, au beurre de cacahuète et au chocolat Java sont également des options.

VARIATION 3

Insérez un bâton de sucette dans le bas de chaque boule Oreo Grinch lors de l’assemblage. C’est une façon pratique pour les invités de tenir ces douceurs sans se salir les mains, semblable à un cake pop.

VARIATION 4

Le filet sur ces friandises de Noël Grinch est facultatif. Vous pouvez ajouter les coeurs en bonbon sur les boules immédiatement après qu’elles aient été enrobées.

VARIATION 5

Du sucre à poncer vert ou des paillettes vertes seraient une belle addition à ces boules Oreo Grinch.

🥗 QUE SERVIR AVEC LES BOULES OREO GRINCH

Ces boules Oreo Grinch ajouteront une ambiance festive à n’importe quelle table de dessert des fêtes. Voici deux façons dont j’aime déguster ces douceurs de Noël :

Glace

Servez ces boules Oreo Grinch avec un bol de glace à la vanille pour le dessert.

Boissons chaudes

Dégustez-les comme une douce friandise de Noël avec votre boisson chaude préférée – chocolat chaud, café, thé ou eggnog.

🙋 QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

🧊 STOCKAGE ET ♨️ RÉCHAUFFAGE

RÉFRIGÉRATEUR

Ces friandises de Noël Grinch peuvent être stockées dans un conteneur hermétique au réfrigérateur pendant 5 jours. J’aime tapisser le fond du conteneur de papier sulfurisé pour éviter que les boules enrobées de chocolat ne collent.

CONGÉLATEUR

Congeler les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé pendant 1 à 2 heures jusqu’à ce qu’elles durcissent, puis transférez-les dans un conteneur hermétique ou un sac Ziploc.

Décongeler les truffes Oreo Grinch congelées au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.

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👪 TAILLE DES PORTIONS

Cette recette donne 24 boules Oreo Grinch. Cette recette peut facilement être doublée ou triplée, idéale pour servir un plus grand nombre de personnes lors de vos fêtes et événements !

📋 RECETTE